農殘檢測儀采用Android智能操作系統，配備多個檢測通道，支持多個樣品同時檢測，大大提高了檢測效率。該儀器內置高靈敏度真彩觸摸屏，高效UI交互設計，操作簡單，檢測數據顯示直觀，便于管理人員查看歷史數據。農業殘留快速檢測儀智能化程度高，具有自檢功能和凋零功能，可自動判斷檢測結果是否合格，并配備嵌入式熱敏打印機打印被測樣品的檢測結果。儀器箱采用工業ABS工程塑料箱，便于攜帶，穩定耐用，便于移動測試，便于在農貿市場、超市、院所、單位食堂進行檢測，直觀了解被測樣品的安全性。

農殘檢測儀在使用時需要注意儀器檢測無故障，放入比色皿時要注意透光面的方向和光源光的方向。此外，洋蔥、大蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、水竹、蘑菇和番茄汁含有對酶有影響的植物次生物質，容易產生假陽性。在處理這些樣品時，可以使用整個蔬菜提取物。對于一些葉綠素含量較高的蔬菜，也可以使用整個蔬菜提取物來減少色素的干擾。

農殘檢測儀能快速分析農作物中農藥殘留超標問題，操作簡單，使用方便，成本低廉，滿足農藥殘留檢測的基本需要。農殘檢測儀是根據**標準方法、世界衛生組織、世界糧農組織殘留農藥檢測標準、世界環保局參照攝入量等要求設計的。該儀器主要基于酶抑制率比色法原理，對大量果蔬進行農藥殘留檢測。

農殘檢測儀可實現大量蔬菜、水果、糧食、茶葉等農產品樣品的快速篩選，有效解決實驗室檢測數量有限、檢測場所有限、儀器攜帶方便、操作簡單、檢測快，便于農產品農藥殘留自檢或抽樣檢測，滿足當前市場農藥殘留檢測的基本需要。農藥殘留快速檢測儀通過其便攜、快速、安全的特點，為農藥殘留檢測工作中的人們提供檢測服務。

農藥殘留問題在水果和蔬菜食品中更為常見，因為水果和蔬菜的病蟲害很容易傳播，所以會大量使用農藥來防治病蟲害。農藥使用頻率增加，劑量增加，容易導致果蔬農藥殘留超標。農藥殘留檢測方法多，常規實驗室檢測時間長，檢測樣品數量有限，檢測成本高，檢測場所有限，不利于農藥殘留快速檢測服務，果蔬農殘檢測儀特點快，檢測成本低，攜帶方便，適合現場檢測工作，儀器操作簡單，只需簡單培訓即可完成檢測工作，操作人員專業技能要求低。

果蔬農殘檢測儀是基于酶抑制率法的檢測原理，重點檢測有機磷和氨基甲酸酯農藥殘留，主要基于有機磷和氨基甲酸酯農藥對乙酰膽堿酯酶的特異性抑制反應。該方法檢測速度快，檢測結果準確，檢測步驟簡單。果蔬農藥檢測儀具有靈敏度高、測量時間短、結果可靠等特點。檢測結果可在三分鐘內得到，適用于現場檢測和大量樣品的快速篩選。